Дымогенератор холодного копчения своими руками видео

С давних времен человечеством практикуется копчение продуктов. Обусловлено это тем, что таким способом можно законсервировать скоропортящиеся продукты, которые к тому же еще приобретут и замечательные вкусовые качества. В плане применяемых технологий люди шагнули далеко вперед, но мясо и рыбу продолжают коптить все так же. В копчении главную роль играет дым, придающий готовому продукту неповторимый аромат.

Как сделать своими руками дымогенератор для холодного копчения: видео, чертежи и советы умельцев

Дарим книгу рецептов! Подпишитесь на нашу рассылку и получите книгу рецептов копчения! А также первыми узнавайте о выгодных акциях и новых полезных статьях. Уведомляем в меру и только по делу!

Видео и Дымогенератор

Генерирует дым для холодного копчения. Дымогенератор для копчения КТ предназначен для окуривания продуктов холодным дымом и получения вкуса и аромата копчёных на костре продуктов. Благодаря компактной конструкции и малому весу вы можете взять дымогенератор с собой. Никаких сложных манипуляций!

Закоптить рыбу, мясо или дичь — это не просто увеличить срок хранения мясных продуктов. Это уникальная возможность изменить их вкусовые качества в положительную сторону. И хотя современные технологии предлагают множество вариантов изменения вкуса, копчение все еще остается востребованной операцией. Конечно, производители сегодня предлагают различные конструкции коптильных установок. Но сделать коптильню и установить в нее дымогенератор своими руками — это не только дешево, это довольно-таки просто.

Похожие статьи

• Резка углов потолочных плинтусов своими руками видео
• Как сделать видеорегистратор на велик своими руками
• Конкурсы видео арта
• Связала жестко видео